Page 19 - emagJun2026
P. 19
Senarai ini membantu mengenal pasti bahan
utama dalam produk. Apabila gula atau lemak
disenaraikan paling awal, ini menunjukkan bahawa
kandungan paling banyak dalam produk makanan
atau minuman tersebut adalah gula atau lemak.
Dalam beberapa produk, perkataan ‘gula’, ‘lemak’
dan ‘garam’ mungkin tidak disenaraikan dalam
ramuan. Kita mungkin ingat makanan tersebut tidak
mengandungi gula, lemak atau garam. Akan tetapi,
ia sebenarnya telah disenaraikan dengan nama-
nama gantian yang lain.
i. Gantian nama merujuk gula: Sukrosa, fruktosa,
maltosa, gula kastor, gula perang, pemanis
jagung, sirap jagung, sirap pekat, ekstrak malt
4. Panel Maklumat Pemakanan dan sebagainya.
ii. Gantian nama merujuk lemak: gliserol, lelemak
Panel Maklumat Pemakanan menyatakan maklumat terperinci sayuran (shortening), minyak, mentega dan
mengenai saiz hidangan dan kandungan nutrien seperti tenaga, lain-lain.
karbohidrat, lemak serta natrium (sodium). iii. Gantian nama merujuk garam: monosodium
glutamat, natrium (sodium), serbuk penaik dan
Maklumat ini dipaparkan dalam dua bentuk: lain-lain.
i. Setiap hidangan: Membantu pengguna mengetahui jumlah
sebenar nutrien yang diambil mengikut cadangan pengambilan Membaca label pemakanan adalah amalan penting
dalam satu hidangan. dalam memilih produk makanan yang lebih sihat.
ii. Setiap 100g atau 100ml: Memudahkan pengguna membuat Dengan memahami maklumat seperti logo Pilihan
perbandingan yang tepat antara produk berbeza jenama tetapi Lebih sihat, ikon tenaga, akuan pemakanan, Panel
dalam kategori yang sama. Maklumat Pemakanan dan senarai ramuan yang
terdapat pada label produk, pengguna dapat
membuat keputusan yang lebih tepat dan bijak
5. Senarai Ramuan untuk kesihatan diri dan keluarga.
Setiap produk makanan mesti menyenaraikan ramuan yang
terkandung di dalamnya. Ramuan dalam produk makanan Disediakan oleh:
disenaraikan dengan mengikut susunan turutan kuantiti bahan, Bahagian Pemakanan,
bermula daripada yang paling banyak sehingga yang paling sedikit. Kementerian Kesihatan Malaysia
MYHEALTH FOR LIFE JUN 2026 15

